Una sorta di salotto casalingo dove si ha la possibilità di acquistare e consumare direttamente prodotti locali e stagionali biologici: frutta e verdura, pane, pasta, riso, conserve, una ricca selezione di sfuso, formaggi, latte, yogurt, uova, salumi, sott’oli e legumi. All’ora di pranzo si mangia self service, ci si serve con piatti e bicchieri in mater-bi, acqua di rubinetto e caffè alla macchinetta e si siede nei piccoli tavoli che ricordano Parigi, al posto della carta da parati pagine di riviste: idea da copiare.