La Trattoria degli Amici non è solo un ristorante. Il locale infatti è gestito da una cooperativa promossa dalla Comunità di Sant’Egidio dove lavorano persone disabili affiancate dai loro amici che li aiutano volontariamente. Chi serve, chi cucina, chi pensa a rendere accogliente l’ambiente e tanti clienti, ormai affezionati. I quadri appesi alle pareti esprimono ciò che si può fare malgrado qualche difficoltà fisica o psichica. E il menu proposto è il risultato di un lavoro che non si può negare a qualcuno solo perché disabile.